
Grzyby i ich uprawa – wiele co powinieneÅ› mieć pojÄ™cie Jakim sposobem pielÄ™gnować grzyby oraz co to jest grokwit? Uprawa grzybów to proces hodowli i uprawy grzybów do celów spożywczych, leczniczych bÄ…dź przemysÅ‚owych. Tok ten obejmuje selekcjÄ™ oraz hybrydyzacjÄ™ rozmaitych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiÄ™kszona wydajność, odporność na choroby i poprawniejszy smak czy rzeczowe wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa siÄ™ przeważnie w nadzorowanym Å›rodowisku, takim jak cieplarnia lub ewentualnie laboratorium, a proces hodowlany startuje siÄ™ od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te sÄ… nastÄ™pnie zapylane krzyżowo w celu wygenerowania potomstwa z kombinacjÄ… pożądanych cech obojga [ Read More ]